ALLE WIJNEN

40 jaar oude stokken.Korte macceratie en 8 maanden op gist.

whole bunch persing en 8 maanden op de gist. Brioche, fruit, boter en yoghurt.

100% Organic ring-spun Combed Cotton.

Recepten en verhalen uit Tel Aviv

Een helder verhaal over troebele wijn

Portugal and the Wines that Time Forgot

Orange wijn van gutedel-druiven. Kan het eleganter? Denk het niet!

De Riesling Blonde van Julien Renard is geen Riesling, zoals je zou verwachten op basis van de naam, maar een zogenaamd druivenbier of een bier-wijn hybride.

Het antwoord op Banyuls komt uit Oppenheim.

Vers van de pers. 2021 riesling dus super strakke zuren, licht oxidatief en flink wat hout aanwezig. 18 maanden op vat. Een glas vol energie, hier word je wakker van.