Rosé

Sappige rosé van biologisch geteelde 'pinot noir druiven uit Deidesheim en omgeving. Michi zegt: 'Gewoon lekker zoals vroeger. Ouderwetse kwaliteit uit de Pfalz.

De huisrosé van J. Neus. Zalmroze kleur. Rond mondgevoel, maar niet te snoeperig. Goede zuren van de pinot noir. Complete rosé van biologische druiven. Toegankelijk maar spannend.

Fijne rosé van pinot noir, cabernet, frühburgunder, dornfelder en regent druiven. Lichtjes (spannend) reductief. Kersen en kruiden. Een rosé die beter wordt na decanteren, waar vind je dat nog? Geen sulfiet toegevoegd.

It's all in the mix. Een bijzondere cuvee van Riesling, Pinot Gris, Silvaner, Pinot Blanc en Scheurebe. En Pinot Noir, een paar dagen later geplukt. Complex en fruitig in de neus. Rabarber, sinaasappelschil & tijm.

Rosé van Pinot Noir-druiven van wijnstokken van meer dan 30 jaar oud, met de hand geoogst & spontaan gefermenteerd.

Verfijnde rosé van dit multitalent. Fijne zuren van pinot in balans met een tikje 'natuurlijkheid' en lichte houtrijping. Ook na de zomer een favoriet.

Een co-productie van Seckinger en Griesel / Von Wiesen uit de Hessische Bergstrasse. De pittig zure rosé van 2021 is de basis. Daarbij komt 10% zwarte bessensap van Von Wiesen. Unieke botteling met een fijne mousse.

Knappe rosé van Stefanie en Georg Renner! Zacht fruit (aardbei en bes) en aan de andere kant ook 'crisp' met fijne zuren. Van Blaufränkisch -, en Zweigelt druiven uit Burgenland.

Fijne schuimwijn van pinot noir en pinot meunier (Schwarzriesling) druiven. Brut met slechts 4 gr suiker per liter. Elegant, precies en met een decente hout-toon (vanille). Fruittonen: framboos en kers.

Cuvée van pinot gris en een beetje pinot noir. Totaal naturel. Geen sulfieten toegevoegd.