Shop natuurlijke wijnen.

Fijne, gulle pinot noir met slechts 12,5% alcohol. Rokerig en sappig. Kersen en frambozen. Medium kruidig. Ook wat mooie groene tonen en kalkig. Complex en lang. Een stijl die doet denken aan het betere uit Baden (Wasenhaus, Peter Wagner).

Spätburgunder met een héél kleine dosis sulfiet net voor botteling. Bijna geheel (90%) 'whole bunch' fermentatie. Daardoor fruitig met een vleugje groene en aardse tonen. Spannend en puur!

Ongefilterde pinot blanc met grip. Licht oxidatief - als een 'Jura-wijn'. Citroenschil, kruiden, bloesem... Complex. Open een paar uur voor drinken. Hannes Bergdoll is een van dé talenten van de Südpfalz!

Licht troebel. Geur van was en groene kruiden. En kweepeer en bloemen. Beetje reductie. Mooie zuurgraad. Geweldige interpretatie van deze mooie Jura-druif.

Muller-Thurgau, Scheurebe en een beetje riesling. Een week schil maceratie, fermentatie op rvs tank en daarna nog even op hout. Tropisch fruit, mooie mineralen en iet wat kruidig. Ultieme "glouglou".

A Handmade Book to Celebrate Handcrafted Champagne

How the World Learned to Love Orange Wine

Pétillant Naturel in optima forma. Gistig èn friszuur. Puur en doordrinkbaar. Aromatisch-sappig. Toch nog een Petnat toegevoegd, te goed om te negeren. Proost!

Pinot Gris, grotendeels ontsteelt en 14 dagen gefermenteerd op de schil, 8 maanden rijping in barriques.

Knappe rosé van Stefanie en Georg Renner! Zacht fruit (aardbei en bes) en aan de andere kant ook 'crisp' met fijne zuren. Van Blaufränkisch -, en Zweigelt druiven uit Burgenland.

Cuvée uit Bacchus, Kerner en Müller-Thurgau. 10 dagen schilweking en lagering op hout.