• Lorem ipsum

Oktoberproeverijen: Weingut Prana & Hannes Bergdoll komen naar Amsterdam

4 Oct 2023
door Ivar

Nu de oogsttijd achter de rug is, leek het ons een geschikt moment twee nieuwe producenten te introduceren. Volgende week donderdag, 12 oktober, zullen Cosi en Nik, de Rheingau-rocksterren van Weingut Prana, in de stad zijn. Gevestigd in Oestrich-Winkel en vernoemd naar de Hindoeterm voor levensenergie, maken ze compromisloze wijnen in harmonie met de natuur. Ze vermijden alles wat onnodig is: druiven worden hand-geplukt, vergistingen zijn spontaan en bottelen gebeurt met de hand, zonder filtratie or klaring, met geen of minimaal toegevoegd sulfiet – wat leidt tot ongetemde, wilde, maar natuurlijk elegante wijnen. Op donderdag zijn de vanaf 18:00 aanwezig in de winkel om een overzichtsproeverij te geven, dus kom vooral langs om wat wijn met ze te proeven. Let op vol=vol. Maximaal 20 proevers.

De week erop, zaterdag 21 oktober, komt Weingut Bergdoll langs in de zaak. Hannes, wellicht de vriendelijkste man in de Pfalz, heeft zijn wijnmakerij in Wollmesheim, vlakbij Landau in het zuiden van de regio, waar hij biodynamisch gecertificeerd werkt en met een diepe liefde voor de omgeving en de bodem. Na zijn studie wijnbouw en oenologie in Neustadt, wijdde hij zich aan het maken van vreugdevolle natuurwijnen op een manier waar de Pfälzer-passie van af druipt. Zijn nieuwe assortiment, voornamelijk bestaande uit literflessen, stal ons hart met hun sappigheid, doordrinkbaarheid en zuiverheid. Op de 21e is hij de hele dag (12-18 uur) aanwezig in de winkel om te laten zien waarom wij denken dat zijn wijnen hier een enorm succes zullen worden.

Wees de eerste om te reageren...
Laat een reactie achter
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »