Collectie

Bijzondere Cuvée van St. Laurent, Spätburgunder, èn Acolon.. druiven. Vullend, fruitig, soepel, hout gerijpt. Spannende, vollere stijl Duits.

Zes flessen wijn van nieuwkomer Finn Steitz. Inhoud:
2X Weissburgunder
2X Silvaner
1X Chardonnay
1X Riesling

Een verfijnde pinot blanc van 28 jaar oude wijnstokken van een wijnmaker van 21 jaar oud! Goudreinet, rijpe abrikoos, delicate zuren, notige-kruidige afdronk.

Een krachtige en verfijnde Silvaner met een mooie tannine structuur. Bijzondere wijn opgevoed in een 600L amphoor. Finn van nog maar 21 jaar oud laat hier een bijzondere stijl zien. Houdt hem in de gaten...

Van 30 jaar oude stokken, een van de oudste chardonnay wijngaarden uit Duitsland. Zachte stijl, elegant, boter, maar niet tè en mooie zuren.

Razor scharp, maar prettig in de mond. Witte en rode bes, menthol, verse kruiden. Een riesling waar je u tegen zegt.

Frisse , alcoholvrije, mousserende wijn. Goede mousse, licht framboos. Relatief droog (6 gram suiker per 100 ml).