Julien Renard Master Tasting. Dinsdag 8 september 2026. 19 - 21.30 uur. Locatie: Wijnhuis.Amsterdam

Julien Renard is de zoon van een Frans-Duits echtpaar en groeide op in Noordwest Duitsland, een regio die eerder bekendstaat om bier dan om wijn. Na tien jaar werkzaam te zijn geweest in de theaterwereld besloot hij het roer om te gooien en zijn passie te volgen: wijnmaker worden. Hij volgde zijn opleiding bij Weingut Heymann-Löwenstein en werkte vervolgens korte tijd bij Matthias Knebel. Daarna trad hij in dienst bij Weingut Fred Knebel in Winningen, waar hij samenwerkte met de broers Alex en Chris Knebel.

Naast zijn dagelijkse werkzaamheden nam hij in 2017 een kleine wijngaard in beheer en huurde hij garages en kelders in het dorp om zijn eigen wijnen te maken. Daarbij werkt hij volgens zoveel mogelijk biologische principes en kiest hij in de kelder voor minimale interventie: zo min mogelijk ingrijpen, met als enige uitzondering een kleine toevoeging van zwavel vlak voor het bottelen. De oogst van 2018 was zijn eerste eigen jaargang.

Koop hier je ticket voor deze unieke avond.

Tijdens een van onze wijnreizen viel ons direct een fles op met het inmiddels iconische etiket van een glas-in-lood raam met de vos – een knipoog naar zijn achternaam, Renard. In november 2018 maakten we kennis met Julien tijdens een proeverij. De jaargang 2024, die wij vanaf september 2026 mogen aanbieden, is inmiddels alweer de zesde jaargang die wij in Nederland voeren.

Julien speelt wat ons betreft in de Champions League van de Duitse wijnbouw. Hij is een innemende, eigenzinnige en compromisloze persoonlijkheid: een buitenbeentje dat er alles aan doet om het maximale uit zijn druiven te halen. Hoewel hij zelf geen liefhebber is van de term 'natuurlijke wijn', behoren zijn wijnen wat ons betreft zonder twijfel tot de absolute top binnen dat segment.

Met ongeveer 2 hectare wijngaarden is Julien een kleine producent. Ongeveer 80% is aangeplant met Riesling en 20% met Müller-Thurgau. De steile hellingen en vele terrassen maken mechanisatie vrijwel onmogelijk; al het werk gebeurt met de hand. Geen tractoren, geen paarden en geen gebruik van herbiciden. De wijngaarden worden zoveel mogelijk biologisch beheerd.

Alle druiven worden geperst in een kleine korfpers. Afhankelijk van de jaargang en het perceel werkt Julien met hele trossen of gekneusde druiven. Schilcontact past hij slechts zelden toe. Voor de Müller-Thurgau kiest hij bewust voor een andere aanpak dan bij zijn Rieslings en laat hij de most niet bezinken vóór de spontane vergisting. Batonnage past hij niet toe. Zwavel wordt – alleen als dat nodig is – uitsluitend vlak voor het bottelen toegevoegd; de uiteindelijke waarden worden transparant op het etiket vermeld. De wijnen rijpen minimaal tien tot twaalf maanden, terwijl de topcuvées minstens zeventien maanden op houten vaten verblijven.

De nieuwe jaargang 2024 was een moeilijke. Vorst in april zorgde voor veel druivenverlies in de Mosel. Met hulp van aankoop van druiven bevriende wijnmakers - o.a. chris Barth uit Rheinhessen - heeft Julien toch weer een ongelofelijke collectie gemaakt. 

We proeven op 8 september 2026:
Cuvée Renard 2024
Weissburgunder 2021
Weissburgunder 2022
Riesling 2022
Riesling 2023
Müller-Thurgau 2023
Chardonnay 2023
Le Ch’ti 2021
Le Ch’ti 2022
Göttche 2023