Collectie
Mosella 2021
Grauburgunder met twee weken schil maceratie. gemaakt door niemand anders dan de geheimzinnige Yung Botrytis. Ultiem licht oranje sap, perfect voor in het zonnetje!
€14,00
Matthias Wörner
Steillage Rosé trocken unfiltriert 2022
Rosé van Pinot Noir-druiven van wijnstokken van meer dan 30 jaar oud, met de hand geoogst & spontaan gefermenteerd.
€16,00
Reinhardt
Mundwerk Cuvée Rot
Cuvée van cabernet sauvignon en sankt-laurent. 18 maanden houtrijping en drie jaargangen! Complexe en verfijnde sappige wijn met zachte tannines. Einzigartig - lekker!
€14,50
Philip Lardot
Kontakt Weiss 2022
Kontakt Weiss is een cuvée van 50% Riesling en 50% Müller-Thurgau druiven. Directe persing MT, Riesling 6 uur gemacereerd voor het persen. Rijping van 8 maanden in barriques/tonneau.
€19,00
Philip Lardot
Pinot Gris 2022
Pinot Gris, grotendeels ontsteelt en 14 dagen gefermenteerd op de schil, 8 maanden rijping in barriques.
€21,00
Philip Lardot
Pinot Noir 2022
Pinot Noir van Wintricher Großer Herrgott (25 jaar oude wijnstokken, grijze leisteen, expositie west), 25% hele tros en 75% ontsteelt, geperst na 12 dagen, 14 maanden rijping in gebruikte barriques van DRC en Rousseau.
€29,00
Philip Lardot
Schiefer 2022
Riesling afkomstig uit Piesport en St. Aldegund, koude maceratie, 14 maanden rijping in tonneau.
€23,00
Michael Andres
Rosé Spätburgunder Old Skool 2023
Sappige rosé van biologisch geteelde druiven. Gewoon lekker zoals 'vroeger'. Ouderwets goed!
€11,50