Collectie
Elisabetta Foradori
Manzoni bianco 'Fontanasanta' 2017
€21,00
In de geur kamperfoelie, bloesem, gist en venkel. Geniaal anders. Demeter gecertificeerd, ongefilterd, geschikt voor veganisten, zeer weinig sulfiet, natuurlijke gist, laag in alcohol (12%). Pracht van een natuurwijn. Van Foradori regelmatig ook oudere j
Elisabetta Foradori
Manzoni bianco 'Fontanasanta' 2017
In de geur kamperfoelie, bloesem, gist en venkel. Geniaal anders. Demeter gecertificeerd, ongefilterd, geschikt voor veganisten, zeer weinig sulfiet, natuurlijke gist, laag in alcohol (12%). Pracht van een natuurwijn. Van Foradori regelmatig ook oudere j
€21,00
Grauer Burgunder trocken 2017 (Wolf)
€10,00
Volle & vullende Grauer Burgunder uit Birkweiler - Pfalz. In 2017 met een roze zweem. Ik dacht gelijk aan de kleur van veel 'Blanc de Noirs'uit Duitsland.
Grauer Burgunder trocken 2017 (Wolf)
Volle & vullende Grauer Burgunder uit Birkweiler - Pfalz. In 2017 met een roze zweem. Ik dacht gelijk aan de kleur van veel 'Blanc de Noirs'uit Duitsland.
€10,00
Anne & Jean-Francois Ganevat
Côtes du Jura Chardonnay Les Gryphées 2015
€45,00
No words....... Geniaal vloeibaar van de druivenfluisteraar. Maximaal 1 per klant.
Anne & Jean-Francois Ganevat
Côtes du Jura Chardonnay Les Gryphées 2015
No words....... Geniaal vloeibaar van de druivenfluisteraar. Maximaal 1 per klant.
€45,00
Peter & Florian Lauer
Riesling 'Fass 16' 2017
€14,50
Fris als bronwater. Peer, 'mineralig' en veel citrus. Geweldige middag-wijn of lunch-wijn. Jancis Robinson heeft deze wijn de “Saar Sancerre” genoemd. Sprankelend fris in de neus, een lichte reductie, frisse zuren met redelijk wat sappigheid, medium licht
Peter & Florian Lauer
Riesling 'Fass 16' 2017
Fris als bronwater. Peer, 'mineralig' en veel citrus. Geweldige middag-wijn of lunch-wijn. Jancis Robinson heeft deze wijn de “Saar Sancerre” genoemd. Sprankelend fris in de neus, een lichte reductie, frisse zuren met redelijk wat sappigheid, medium licht
€14,50
Jean Foillard
Morgon 'Cotes de Py' 2016
€27,00
Dit is totaal anders dan de typische Beaujolais. Meer als een Bourgogne. Geen toevoegingen, zelfs geen sulfiet. Enkel druiven. Zachtfruitig. Zo mag natuurwijn zijn. Een ware ontdekking!
Jean Foillard
Morgon 'Cotes de Py' 2016
Dit is totaal anders dan de typische Beaujolais. Meer als een Bourgogne. Geen toevoegingen, zelfs geen sulfiet. Enkel druiven. Zachtfruitig. Zo mag natuurwijn zijn. Een ware ontdekking!
€27,00
Crozes Hermitage blanc 'Aleofane' 2017
€29,00
Creatie van de zus van de in de wijnwereld bekende Yann Chave. Roussanne en marsanne. Perzik, abrikoos., een "vettige" smaak die honingachtig wordt. Dun lijntje mineralen aan het eind. Heerlijke "eetwijn". Superb.!!
Crozes Hermitage blanc 'Aleofane' 2017
Creatie van de zus van de in de wijnwereld bekende Yann Chave. Roussanne en marsanne. Perzik, abrikoos., een "vettige" smaak die honingachtig wordt. Dun lijntje mineralen aan het eind. Heerlijke "eetwijn". Superb.!!
€29,00
Claus Preisinger
KALKUNDKIESEL- Weissweincuvee 2017
€19,00
In de geur bloesem, gist, harde peer, lichtjes lychee. Ook beetje cider en Calva. De smaak is verfijnd en niet uitbundig. Een 'natuurwijn' die naar wijn smaakt. Dat vinden wij fijn.
Claus Preisinger
KALKUNDKIESEL- Weissweincuvee 2017
In de geur bloesem, gist, harde peer, lichtjes lychee. Ook beetje cider en Calva. De smaak is verfijnd en niet uitbundig. Een 'natuurwijn' die naar wijn smaakt. Dat vinden wij fijn.
€19,00
Anne & Jean-Francois Ganevat
De toute Beaute Vin de France 2016
€25,00
Gamay druiven uit Fleurie en Morgon vormen de basis van deze toverwijn. De overige 30% komt van druivensap uit de Jura. Ken je de gros béclan, geusche en argant druiven? Puur uit de schuur!
Anne & Jean-Francois Ganevat
De toute Beaute Vin de France 2016
Gamay druiven uit Fleurie en Morgon vormen de basis van deze toverwijn. De overige 30% komt van druivensap uit de Jura. Ken je de gros béclan, geusche en argant druiven? Puur uit de schuur!
€25,00
Van Nahmen
Rabarber nectar met framboos 0,75
€5,00
Fijne nectar met rabarber en framboos. Spannend en mooie basis voor Rhasecco (Sekt met deze nectar). Ook lekker als Spritzer. In informatie hieronder meer alholvrije sappen.
Van Nahmen
Rabarber nectar met framboos 0,75
Fijne nectar met rabarber en framboos. Spannend en mooie basis voor Rhasecco (Sekt met deze nectar). Ook lekker als Spritzer. In informatie hieronder meer alholvrije sappen.
€5,00
Tom Dockner
Grüner Veltliner TOM 2018
€11,50
Sappige, frisse Veltliner. Vergist en opgevoed op staaltank met natuurlijke gisten. Trinkspass!
Tom Dockner
Grüner Veltliner TOM 2018
Sappige, frisse Veltliner. Vergist en opgevoed op staaltank met natuurlijke gisten. Trinkspass!
€11,50
Elisabetta Foradori
Nosiola Fontanasanta 2015
€33,00
Azienda Jankara
Vermentino di Gallura Superiore 2016
€16,50
Flamboyant wit: puur zonne-energie, floraal, kruidig, perzik, amandel, sinaasappel. Vol, vurig, fris, breed, zinderend zilt. Winnaar jaarlijkse Porto Cervo Festival, waar al het Sardijnse wit op tafel staat…
Azienda Jankara
Vermentino di Gallura Superiore 2016
Flamboyant wit: puur zonne-energie, floraal, kruidig, perzik, amandel, sinaasappel. Vol, vurig, fris, breed, zinderend zilt. Winnaar jaarlijkse Porto Cervo Festival, waar al het Sardijnse wit op tafel staat…
€16,50
Van Nahmen
Konstantinopeler Kweepeersap
€5,00
Veel spanning in dit sap. Kweepeer of Quitte. Zalig pittig-fruitig met gave bitters.
Van Nahmen
Konstantinopeler Kweepeersap
Veel spanning in dit sap. Kweepeer of Quitte. Zalig pittig-fruitig met gave bitters.
€5,00
Becker Landgraf J2
Weissburgunder Gau-Odernheimer 2017
€13,50
Een van onze favoriete wijnen van Becker Landgraf. Uitstekende balans tussen zacht fruit, bitters, frisse zuren en houtrijping. Fantastische vervanger van witte Bourgogne, ondanks de andere druif (chardonnay vs. weissburgunder).
Becker Landgraf J2
Weissburgunder Gau-Odernheimer 2017
Een van onze favoriete wijnen van Becker Landgraf. Uitstekende balans tussen zacht fruit, bitters, frisse zuren en houtrijping. Fantastische vervanger van witte Bourgogne, ondanks de andere druif (chardonnay vs. weissburgunder).
€13,50
Van Nahmen
Rabarbersap 25cl
€2,50
Fijne nectar met rabarber en framboos. Spannend en mooie basis voor Rhasecco (Sekt met deze nectar). Ook lekker als Spritzer.
Van Nahmen
Rabarbersap 25cl
Fijne nectar met rabarber en framboos. Spannend en mooie basis voor Rhasecco (Sekt met deze nectar). Ook lekker als Spritzer.
€2,50
Anne & Jean-Francois Ganevat
Côtes du Jura Chardonnay Les Chamois du Paradis 2015
€38,00
