-
onafhankelijke selectie van wijnenWij verkopen alleen de dranken waar we blij van worden!
-
Vandaag voor 17.00 uur besteld?Dan gaat het PostNL pakket vandaag op de post (di,wo,do,vr,za).
-
Vragen over deze wijn?We zijn bereikbaar op +31207220072
-
BestellenVeilig online bestellen, zowel met als zonder account.
Extra info van de importeur:
Sancerre blanc ‘Vieilles Vignes’ A.O.C.
Producent: Vincent Gaudry Vigneron
Land / streek: Frankrijk, Loire
Druivensoort(en): 100% sauvignon blanc
Karakter: Delicaat en zacht.
Keurmerk: Sinds 1993 Ecocert – biologisch en Demeter – biodynamisch.
Lekker bij: Geitenkaas, zoals Crottin de Chavignol, en luxe visgerechten met saus.
Over de wijn: Het wijndomein van Vincent Gaudry ligt 4 km van Sancerre in het
plaatsje Sancerrois de Sury-en-Vaux. De wijngaarden strekken zich uit
over ongeveer 8 ha waarvan 90% beplant is met sauvignon blanc en
10% met pinot noir.
In de wijngaard: Bodem van kalksteen en klei, handmatige oogst, rendement van 45
hl/ha.
In de kelder: Fermentatie in stalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, rijping
‘sur lie’ voor 8 à 10 dagen, geen klaring en geen filtratie.
Bewaarpotentieel: 5 jaar