Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Grappoli del Grillo Terre Siciliana 2016

Grappoli del Grillo Terre Siciliana 2016

€26,00
Structuur, zilt, pit, energie èn laag in alcohol. Granzdioze grillo. Geen alledaagse prijs, maar eigenlijk een koopje. Unieke wijn van Sebastiano de Bartoli.
Winestore in Amsterdam since 2018 + webshop. Natural Wines, Small Wineries, German + Austrian Imports..
  • onafhankelijke selectie van wijnen
    Wij verkopen alleen de dranken waar we blij van worden!
  • Vandaag voor 17.00 uur besteld?
    Dan gaat het PostNL pakket vandaag op de post (di,wo,do,vr,za).
  • Vragen over deze wijn?
    We zijn bereikbaar op +31207220072
  • Bestellen
    Veilig online bestellen, zowel met als zonder account.
Beschrijving

In 1990 neemt Marco De Bartoli een andere moedig stap zonder een eeuwenoude traditie te willen beëindigen. Uit respect voor de inheemse druivenrassen besluit hij zijn eerste witte wijn te maken van de grillo, een misschien sobere doch fijne variëteit, eerder onbekend in die tijd en exclusief gebruikt voor het produceren van traditionele Marsala wijnen. De wijn rijpt voor 12 maanden op de gist in houten fusten van 500l en 1000l zodat de primaire aroma's behouden blijven. Na zes maanden flessenrust verschijnt de wijn op de markt. De Grappoli del Grillo is een krachtpatser die bijna doet denken aan grote witte Bourgognes maar misschien wel nog spannender is.