wijn van witte druiven

Grauburgunder met twee weken schil maceratie. gemaakt door niemand anders dan de geheimzinnige Yung Botrytis. Ultiem licht oranje sap, perfect voor in het zonnetje!

Kontakt Weiss is een cuvée van 50% Riesling en 50% Müller-Thurgau druiven. Directe persing MT, Riesling 6 uur gemacereerd voor het persen. Rijping van 8 maanden in barriques/tonneau.

Pinot Gris, grotendeels ontsteelt en 14 dagen gefermenteerd op de schil, 8 maanden rijping in barriques.

Riesling afkomstig uit Piesport en St. Aldegund, koude maceratie, 14 maanden rijping in tonneau.

Riesling van 40-60 jaar oude wijnstokken die 10 maanden spontaan heeft gerijpt op zijn fijne gist in een Stockinger tonneau van 1200 liter. Wijngaard: Winnnger Röttgen. Producent: Knebel Brüder.

Het bruisende, alcoholvrije antwoord op matige alcoholvrije wijn. Fruitig (maar niet té zoet) druivensap met geselecteerde wilde kruiden en verfrissend koolzuur. Be Free alcoholvrij: uniek drinkplezier voor het hele gezin!

De nieuwe botteling 2020! Gistig, zoutig - geen dosage en verfijnde mousse. Waarom champagne bestellen?