Delen
Deel dit product
Uw review toevoegen
Beoordeel Coteaux du Languedoc 'Les Cades' 2018

Coteaux du Languedoc 'Les Cades' 2018

€13,00
Hamersma: '...het fruit loopt over de Cades.... ;-)'. Puur, ongefilterd en vol leven. Super-sappig.
Wijnwinkel in Amsterdam en webshop. Veel bio(dynamische) wijnen. Onafhankelijk..
  • onafhankelijke selectie van wijnen
    Wij verkopen alleen de dranken waar we blij van worden!
  • Vandaag voor 17.00 uur besteld?
    Dan gaat het PostNL pakket vandaag op de post (di,wo,do,vr,za).
  • Vragen over deze wijn?
    We zijn bereikbaar op +31207220072
  • Bestellen
    Veilig online bestellen, zowel met als zonder account.
Beschrijving

Druifeigen gisten, niet geklaard en niet gefilterd. Vin nature. Je ruikt, proeft de natuur daar: laurier, cades (jeneverbes), pijnbomen, rozemarijn, peper. Warm maar luchtig, mineraal en verteerbaar. De 2009 no 1 in De Grote Hamersma, de 2011 no 3. De 2012 is no 5: 'Verbluft als nooit tevoren'.

DGH 2018: 9 "Het fruit loopt bijna over de cades, zo wild is 't. Veel, rood, kers en framboos, zuren spatten. Op de kant: balen met kruiderij, drogend in de luwte. Verderop: Café des Ponts, alwaar ze de beste cassoulet van de streek serveren, al lang voordat het begrip 'signature dish' zich aandiende".