Anne & Jean-Francois Ganevat

Jean-François Ganevat is voor veel wijnliefhebbers misschien nog een relatief onbekende naam. Toch is hij één van de beste 'vin naturel' wijnmakers op deze aarbol. Een andere topper is Elisabetta Foradori - ook in het assortiment. De wijnen van Ganevat worden gemaakt van veel verschillende soorten druiven. Naast bekende soorten is hier in de Jura ook ruimte voor trousseau, poulsard, savagnin, petit béclan en nog veel meer onbekende soorten.

De wijnen worden opgevoed op gebruikt hout en gaat zonder ingrijpen of toevoegingen (ook geen sulfiet) op de fles. Dan pas wordt een verwaarloosbare hoeveelheid sulfiet toegevoegd.

Ganevat wil wijn van druivensap en zegt hierover: ‘Ik wil sap van gefermenteerd fruit maken, dat smaakt naar waar het vandaan komt en is 100% drinkbaar’.

Het zijn oerwijnen die bulken van de energie. Probeer eens een fles Poulprix, Cuvée Madelon of Toute Beaute.

 

Filters
Anne & Jean-Francois Ganevat
De toute Beaute Vin de France 2016
€28,00
Gamay druiven uit Fleurie en Morgon vormen de basis van deze toverwijn. De overige 30% komt van druivensap uit de Jura. Ken je de gros béclan, geusche en argant druiven? Puur uit de schuur!
Anne & Jean-Francois Ganevat
De toute Beaute Vin de France 2016
Gamay druiven uit Fleurie en Morgon vormen de basis van deze toverwijn. De overige 30% komt van druivensap uit de Jura. Ken je de gros béclan, geusche en argant druiven? Puur uit de schuur!
€28,00
Anne & Jean-Francois Ganevat
Côtes du Jura Chardonnay Les Gryphées 2015
€45,00
UITVERKOCHT!
No words....... Geniaal vloeibaar van de druivenfluisteraar. Maximaal 1 per klant.
Anne & Jean-Francois Ganevat
Côtes du Jura Chardonnay Les Gryphées 2015
UITVERKOCHT!
No words....... Geniaal vloeibaar van de druivenfluisteraar. Maximaal 1 per klant.
€45,00
Anne & Jean-Francois Ganevat
Côtes du Jura blanc La Gravière 2015
€39,00
Minimale aantallen. Bel voor een flesje.
Anne & Jean-Francois Ganevat
Côtes du Jura blanc La Gravière 2015
Minimale aantallen. Bel voor een flesje.
€39,00
Anne & Jean-Francois Ganevat
Côtes du Jura blanc Champs Poids 2015
€38,00
Zeer beperkt. Een beller is sneller.
Anne & Jean-Francois Ganevat
Côtes du Jura blanc Champs Poids 2015
Zeer beperkt. Een beller is sneller.
€38,00
Anne & Jean-Francois Ganevat
Côtes du Jura blanc Les Cèdres 2015
€39,00
Een paar flesjes op voorraad. Bellen is beter!
Anne & Jean-Francois Ganevat
Côtes du Jura blanc Les Cèdres 2015
Een paar flesjes op voorraad. Bellen is beter!
€39,00
Anne & Jean-Francois Ganevat
Poulprix Vin de France 2017
€27,00
Anne & Jean-Francois Ganevat
Poulprix Vin de France 2017
€27,00
Anne & Jean-Francois Ganevat
Côtes du Jura blanc La Pélerine 2015
€38,00
Zeer beperkt!
Anne & Jean-Francois Ganevat
Côtes du Jura blanc La Pélerine 2015
Zeer beperkt!
€38,00
Anne & Jean-Francois Ganevat
Côtes du Jura Blanc La Barraque Chardonnay 2016
€37,50
Anne & Jean-Francois Ganevat
J’en Veux Encore 2017
€29,00
Assemblage om je vingers bij af te likken. Gamay uit de Beaujolais en Poulsard uit de Jura. Zéér beperkt!
Anne & Jean-Francois Ganevat
J’en Veux Encore 2017
Assemblage om je vingers bij af te likken. Gamay uit de Beaujolais en Poulsard uit de Jura. Zéér beperkt!
€29,00
Anne & Jean-Francois Ganevat
Côtes du Jura Chardonnay Les Chamois du Paradis 2015
€38,00
UITVERKOCHT!
Anne & Jean-Francois Ganevat
Côtes du Jura Chardonnay Les Chamois du Paradis 2015
UITVERKOCHT!
€38,00
Anne & Jean-Francois Ganevat
Le jaja du Ben VdF rouge 2017
€24,00
Anne & Jean-Francois Ganevat
Le jaja du Ben VdF rouge 2017
€24,00