mousserende wijn

Filters
Bianco Frizzante 'Sortie'
€10,00
Van lokale druiven, sulfietloos op amfora spontaan vergist. Non filtre. Net voordat alle suiker is omgezet, op fles, koolzuur dat dan nog ontstaat blijft behouden: een frizzante naturale! Hét alternatief voor prosecco. Zachte mousse, opwekkend.
Bianco Frizzante 'Sortie'
Van lokale druiven, sulfietloos op amfora spontaan vergist. Non filtre. Net voordat alle suiker is omgezet, op fles, koolzuur dat dan nog ontstaat blijft behouden: een frizzante naturale! Hét alternatief voor prosecco. Zachte mousse, opwekkend.
€10,00
Malibran
Sottoriva Col Fondo Frizzante traditione
€16,00
Bouquet waar de gistinvloed duidelijk in te ruiken is, maar ook de typische peer van een droge prosecco. Zeer droge smaak. Zie ook de beschrijving hieronder. Dit moet je echt proberen, zo mooi....
Malibran
Sottoriva Col Fondo Frizzante traditione
Bouquet waar de gistinvloed duidelijk in te ruiken is, maar ook de typische peer van een droge prosecco. Zeer droge smaak. Zie ook de beschrijving hieronder. Dit moet je echt proberen, zo mooi....
€16,00
Stephan Steinmetz
Elbling Crémant brut
€16,00
De favoriet van Stephan Steinmetz zelf. Knetterdroog en laag in alcohol. Pittige mousse en appelig-fruitige smaak. Dit stuift uit het glas. Origineel apèritief.
Stephan Steinmetz
Elbling Crémant brut
De favoriet van Stephan Steinmetz zelf. Knetterdroog en laag in alcohol. Pittige mousse en appelig-fruitige smaak. Dit stuift uit het glas. Origineel apèritief.
€16,00
Malibran
Prosecco Valdobbiandene Extra dry Gorio
€17,50
Bloemig bouquet met indruk van rijpe appel en perzik. Zachte, volle en uitgebalanceerde smaak van onder andere perzik. Klassieke prosecco met zacht-zoetje. Echte mousserende wijn met kwaliteit en geen populisme in een fles. Fijne, rijke bubbel die lang in
Malibran
Prosecco Valdobbiandene Extra dry Gorio
Bloemig bouquet met indruk van rijpe appel en perzik. Zachte, volle en uitgebalanceerde smaak van onder andere perzik. Klassieke prosecco met zacht-zoetje. Echte mousserende wijn met kwaliteit en geen populisme in een fles. Fijne, rijke bubbel die lang in
€17,50
Stephan Steinmetz
Liason Crémant brut
€17,50
Fraaie Crémant. Blend van Weissburgunder en Spätburgunder. Prima alternatief. 'Empfelenswert!'.
Stephan Steinmetz
Liason Crémant brut
Fraaie Crémant. Blend van Weissburgunder en Spätburgunder. Prima alternatief. 'Empfelenswert!'.
€17,50
Champagne L&S (Lucie & Sébastien) Cheurlin
Champagne 'Cuvee Lucie' Brut 0.375 NV
€19,00
Zacht en tegelijk verfrissend in geur en smaak. In de cuvée: 70% pinot noir en 30% chardonnay. Verfijnde mousse en fijne zuren door late oogst van druiven.
Champagne L&S (Lucie & Sébastien) Cheurlin
Champagne 'Cuvee Lucie' Brut 0.375 NV
Zacht en tegelijk verfrissend in geur en smaak. In de cuvée: 70% pinot noir en 30% chardonnay. Verfijnde mousse en fijne zuren door late oogst van druiven.
€19,00
Malibran
Prosecco Valdobbiadene Brut 5 grammi
€19,50
Geweldige Prosecco (ze bestaan, weet ik nu!). Bouquet van peer en friszure groene appel, licht bloemig. In de mond zeer delicaat en zuiver. Fijn droog en toch het verse fruit van prosecco. Aangenaam doordrinkbaar en uitnodigend. Ragfijn perlage. Van de Gl
Malibran
Prosecco Valdobbiadene Brut 5 grammi
Geweldige Prosecco (ze bestaan, weet ik nu!). Bouquet van peer en friszure groene appel, licht bloemig. In de mond zeer delicaat en zuiver. Fijn droog en toch het verse fruit van prosecco. Aangenaam doordrinkbaar en uitnodigend. Ragfijn perlage. Van de Gl
€19,50
Stephan Steinmetz
RosaRot pinot noir Crémant brut
€20,00
Volledig van pinot noir. Levendig, fijne mousse, rondeur. Veel zacht fruit in de smaak, voornamelijk rozebottel en framboos. Prachtig alternatief voor veel duurdere Champagne rosé.
Stephan Steinmetz
RosaRot pinot noir Crémant brut
Volledig van pinot noir. Levendig, fijne mousse, rondeur. Veel zacht fruit in de smaak, voornamelijk rozebottel en framboos. Prachtig alternatief voor veel duurdere Champagne rosé.
€20,00
Becker Landgraf J2
Blanc et Noir Sekt brut nature
€20,00
Finalewijn Proefschrift Wijnconcours 2019. Vijf sterren in Perswijn nr. 7. okt/nov 2018!
Noten, hout, brioche, rijpe appels. Mooi gerijpt, toch fris, strak, toast, erg goede zuren, klasse. *****
Becker Landgraf J2
Blanc et Noir Sekt brut nature
Finalewijn Proefschrift Wijnconcours 2019. Vijf sterren in Perswijn nr. 7. okt/nov 2018!
Noten, hout, brioche, rijpe appels. Mooi gerijpt, toch fris, strak, toast, erg goede zuren, klasse. *****
€20,00
Elisabetta Abrami
Franciacorta Biologico Satèn
€32,00
Frisse en delicate Franciacorta van Abrami met lange en aangename afdronk. Friszure appel, citrus, sinaasappel. De houtopvoeding zorgt mede voor de complexiteit van deze wijn.
Elisabetta Abrami
Franciacorta Biologico Satèn
Frisse en delicate Franciacorta van Abrami met lange en aangename afdronk. Friszure appel, citrus, sinaasappel. De houtopvoeding zorgt mede voor de complexiteit van deze wijn.
€32,00
Champagne L&S (Lucie & Sébastien) Cheurlin
Champagne 'Cuvee Lucie' Brut NV
€35,00
Zacht en tegelijk verfrissend in geur en smaak. In de cuvée: 70% pinot noir en 30% chardonnay. Verfijnde mousse en fijne zuren door late oogst van druiven.
Champagne L&S (Lucie & Sébastien) Cheurlin
Champagne 'Cuvee Lucie' Brut NV
Zacht en tegelijk verfrissend in geur en smaak. In de cuvée: 70% pinot noir en 30% chardonnay. Verfijnde mousse en fijne zuren door late oogst van druiven.
€35,00
Elisabetta Abrami
Franciacorta, "Blanc de Noir", Millesimato 2010 (bio)
€36,00
Een lange tweede vergisting op de fles van 50 maanden voor deze grootse Franciacorta. Het resultaat is een verfijnde (zeker ook de mousse) Franciacorta met een prachtige frisheid en diepgang. Schitterende lichte kleur. Topper!! Beter dan vele Champagnes.
Elisabetta Abrami
Franciacorta, "Blanc de Noir", Millesimato 2010 (bio)
Een lange tweede vergisting op de fles van 50 maanden voor deze grootse Franciacorta. Het resultaat is een verfijnde (zeker ook de mousse) Franciacorta met een prachtige frisheid en diepgang. Schitterende lichte kleur. Topper!! Beter dan vele Champagnes.
€36,00
Champagne L&S (Lucie & Sébastien) Cheurlin
Champagne 'Cuvee Sebastien' Brut Prestige NV
€39,00
Een compleet en tegelijk verfrissend glas Champagne. Fraaie mousse, stevige smaakvolle impressie in de mond. Ideaal als aperitief bij amuses, of bij een eerste gang.
Champagne L&S (Lucie & Sébastien) Cheurlin
Champagne 'Cuvee Sebastien' Brut Prestige NV
Een compleet en tegelijk verfrissend glas Champagne. Fraaie mousse, stevige smaakvolle impressie in de mond. Ideaal als aperitief bij amuses, of bij een eerste gang.
€39,00
Recaredo
Cava brut nature ‘Serral del Vell’ 2008
€42,00
Dit is dé verrassing van de Cava proeverij. Wil je eens wat anders dan Champagne........ Het proberen waard! Zeer aanbevolen. Recaredo Serral del Vell. Absoluut droge brut nature cava, zonder suiker toevoeging. Open de fles een paar minuten tevoren en se
Recaredo
Cava brut nature ‘Serral del Vell’ 2008
Dit is dé verrassing van de Cava proeverij. Wil je eens wat anders dan Champagne........ Het proberen waard! Zeer aanbevolen. Recaredo Serral del Vell. Absoluut droge brut nature cava, zonder suiker toevoeging. Open de fles een paar minuten tevoren en se
€42,00
Champagne L&S (Lucie & Sébastien) Cheurlin
Champagne 'Coccinelle & Papillon' Brut 2010
€43,00
Lieveherenbeestjes en vlinders.100% biologische druiven. Fijne mousse. De geur is verfijnd en subtiel, spannend, met rijp fruit zoals peer en perzik. De smaak is een samenspel tussen frisheid,complexiteit, intensiteit en lichtvoetigheid. Van 50% chardonna
Champagne L&S (Lucie & Sébastien) Cheurlin
Champagne 'Coccinelle & Papillon' Brut 2010
Lieveherenbeestjes en vlinders.100% biologische druiven. Fijne mousse. De geur is verfijnd en subtiel, spannend, met rijp fruit zoals peer en perzik. De smaak is een samenspel tussen frisheid,complexiteit, intensiteit en lichtvoetigheid. Van 50% chardonna
€43,00
Peter & Florian Lauer
Crémant brut Réserve 1984
€44,50
Geen wijn, geen mousserende wijn. Een totaalbeleving met schier eindeloze afdronk en zeer fijne mousse.
In 1984 geboren? Grijp je kans voor het te laat is.
Peter & Florian Lauer
Crémant brut Réserve 1984
Geen wijn, geen mousserende wijn. Een totaalbeleving met schier eindeloze afdronk en zeer fijne mousse.
In 1984 geboren? Grijp je kans voor het te laat is.
€44,50