biologische wijnen

Filters
Claus Preisinger
KALKUNDKIESEL- Weissweincuvee 2017
€19,00
In de geur bloesem, gist, harde peer, lichtjes lychee. Ook beetje cider en Calva. De smaak is verfijnd en niet uitbundig. Een 'natuurwijn' die naar wijn smaakt. Dat vinden wij fijn.
Claus Preisinger
KALKUNDKIESEL- Weissweincuvee 2017
In de geur bloesem, gist, harde peer, lichtjes lychee. Ook beetje cider en Calva. De smaak is verfijnd en niet uitbundig. Een 'natuurwijn' die naar wijn smaakt. Dat vinden wij fijn.
€19,00
Bianco Frizzante 'Sortie'
€10,00
Van lokale druiven, sulfietloos op amfora spontaan vergist. Non filtre. Net voordat alle suiker is omgezet, op fles, koolzuur dat dan nog ontstaat blijft behouden: een frizzante naturale! Hét alternatief voor prosecco. Zachte mousse, opwekkend.
Bianco Frizzante 'Sortie'
Van lokale druiven, sulfietloos op amfora spontaan vergist. Non filtre. Net voordat alle suiker is omgezet, op fles, koolzuur dat dan nog ontstaat blijft behouden: een frizzante naturale! Hét alternatief voor prosecco. Zachte mousse, opwekkend.
€10,00
Rosado '99 Rosas' 2017
€8,00
Biologische rosé uit Tierra de Castilla (Cuenca). Mooi lichte kleur, sappige smaak met indrukken van framboos en meloen. Prettig droge afdronk. Moderne Spaanse rosé zoals we ze graag zien, ruiken en proeven.
Rosado '99 Rosas' 2017
Biologische rosé uit Tierra de Castilla (Cuenca). Mooi lichte kleur, sappige smaak met indrukken van framboos en meloen. Prettig droge afdronk. Moderne Spaanse rosé zoals we ze graag zien, ruiken en proeven.
€8,00
Malibran
Sottoriva Col Fondo Frizzante traditione
€17,50
Bouquet waar de gistinvloed duidelijk in te ruiken is, maar ook de typische peer van een droge prosecco. Zeer droge smaak. Zie ook de beschrijving hieronder. Dit moet je echt proberen, zo mooi....
Malibran
Sottoriva Col Fondo Frizzante traditione
Bouquet waar de gistinvloed duidelijk in te ruiken is, maar ook de typische peer van een droge prosecco. Zeer droge smaak. Zie ook de beschrijving hieronder. Dit moet je echt proberen, zo mooi....
€17,50
Tom Dockner
Grüner Veltliner TOM 2018
€11,50
Sappige, frisse Veltliner. Vergist en opgevoed op staaltank met natuurlijke gisten. Trinkspass!
Tom Dockner
Grüner Veltliner TOM 2018
Sappige, frisse Veltliner. Vergist en opgevoed op staaltank met natuurlijke gisten. Trinkspass!
€11,50
Tavel rosé "La dame Rousse" 2015
€18,00
De neus geurt naar rood en zwart fruit, iets van citrus, peper en kruiden. De smaak is krachtig en intens, met een levendig fruit, elegante zuren en een kruidige afdronk.
Tavel rosé "La dame Rousse" 2015
De neus geurt naar rood en zwart fruit, iets van citrus, peper en kruiden. De smaak is krachtig en intens, met een levendig fruit, elegante zuren en een kruidige afdronk.
€18,00
Stephan Steinmetz
Elbling 2017
€11,00
Oesterwijn nummer 1. Dé onbekende druif! Fijn en elegant. De enige echt droge wijn met 11% alcohol die pit heeft (Ivar).
Stephan Steinmetz
Elbling 2017
Oesterwijn nummer 1. Dé onbekende druif! Fijn en elegant. De enige echt droge wijn met 11% alcohol die pit heeft (Ivar).
€11,00
Anne & Jean-Francois Ganevat
Côtes du Jura Chardonnay Les Gryphées 2015
€45,00
UITVERKOCHT!
No words....... Geniaal vloeibaar van de druivenfluisteraar. Maximaal 1 per klant.
Anne & Jean-Francois Ganevat
Côtes du Jura Chardonnay Les Gryphées 2015
UITVERKOCHT!
No words....... Geniaal vloeibaar van de druivenfluisteraar. Maximaal 1 per klant.
€45,00
Viognier Ardeche ‘Que sa quo’ 2016
€19,00
"Que sa quo" is occitaans voor 'Qu'est-ce que c'est'. De smaak? Wat zal ik zeggen... Niet van goede Condrieu te onderscheiden. Dus: wat is dit? Wel.. gewoon een ontdekking, een beleving. Formidable. Proberen....Kooooopen!!
Viognier Ardeche ‘Que sa quo’ 2016
"Que sa quo" is occitaans voor 'Qu'est-ce que c'est'. De smaak? Wat zal ik zeggen... Niet van goede Condrieu te onderscheiden. Dus: wat is dit? Wel.. gewoon een ontdekking, een beleving. Formidable. Proberen....Kooooopen!!
€19,00
Sangiovese 'RAW' 2015
€21,00
Gutturnio - barbera & bonarda 2015
€15,00
Barbera en bonarda maken deze `Gutturnio´tot een geweldig feest. De druiven worden tegelijk geoogst en samen vergist. Krachtig, onstuimig. Diepe kleur, de geur is rond en dik, met klein rood en zwart fruit (braam) en aardse tonen. Vol en rijp van smaak en
Gutturnio - barbera & bonarda 2015
Barbera en bonarda maken deze `Gutturnio´tot een geweldig feest. De druiven worden tegelijk geoogst en samen vergist. Krachtig, onstuimig. Diepe kleur, de geur is rond en dik, met klein rood en zwart fruit (braam) en aardse tonen. Vol en rijp van smaak en
€15,00
Sancerre 'Melodie de Vieilles Vignes' 2016
€27,00
Mooie lichte gouden kleur. Geur is complex met delicate aroma’s van kruisbessen, rijpe appel en grapefruit. Een zachte en elegante smaak, goed in balans.
Sancerre 'Melodie de Vieilles Vignes' 2016
Mooie lichte gouden kleur. Geur is complex met delicate aroma’s van kruisbessen, rijpe appel en grapefruit. Een zachte en elegante smaak, goed in balans.
€27,00
Château de Lascaux
Garrigue rouge Languedoc 2016
€11,00
Sappige klassieke Languedoc met rijp fruit en de fijne kruidige indrukken. Kruidentuin èn kers.
Château de Lascaux
Garrigue rouge Languedoc 2016
Sappige klassieke Languedoc met rijp fruit en de fijne kruidige indrukken. Kruidentuin èn kers.
€11,00
Pinot grigio 'Le Tres Rie' 2017
€9,50
Fijne en droge pinot grigio. Geen simpel, zoetig sapje. Nee, een natuurwijn die geweldig fris is. Geen snoepjeswijn zoals zo vaak met deze druif. Deze is prachtig, ....zo kan het dus ook!
Pinot grigio 'Le Tres Rie' 2017
Fijne en droge pinot grigio. Geen simpel, zoetig sapje. Nee, een natuurwijn die geweldig fris is. Geen snoepjeswijn zoals zo vaak met deze druif. Deze is prachtig, ....zo kan het dus ook!
€9,50
Pecorino Offida 2017
€10,50
Heerlijke Italiaanse wijn met aroma's van citrus, limoenzeste. Een karaktervolle witte wijn met een stevige body, enige mineraliteit en een aangename afdronk. Zeer lekker als aperitief en bij vis en gevogelte.
Pecorino Offida 2017
Heerlijke Italiaanse wijn met aroma's van citrus, limoenzeste. Een karaktervolle witte wijn met een stevige body, enige mineraliteit en een aangename afdronk. Zeer lekker als aperitief en bij vis en gevogelte.
€10,50
Stephan Steinmetz
Weissburgunder 2017 (Steinmetz)
€12,50
Een pittige pinot blanc uit de Obermosel. Zo opwekkend proef je ze niet vaak bij de westerburen uit Duitsland.
Stephan Steinmetz
Weissburgunder 2017 (Steinmetz)
Een pittige pinot blanc uit de Obermosel. Zo opwekkend proef je ze niet vaak bij de westerburen uit Duitsland.
€12,50